今朝の一杯はブラジル「ファゼンダ・フォルタレザ」。
昨日は月曜断食の日でしたので朝食も飲むヨーグルトだけです。
さて、ブラジルのフォスタレザ。ドライレーズン・キャラメルを思わせる風味としっかりと重たさのある質感、ブラウンシュガーを思わせる甘さと書いてあります。
確かにそんな感じですが、私には甘い中に特徴的な酸味が感じられます。表現はとても難しいのですがワインにたとえるとボルドーにシラーズとピノ・ノワールを少しブレンドしたような香りの酸味とでもいいますかね？
どうぞ皆様もお試しください。
本日は星読みにとってはグレート・コンジャクションという大イベントがおこる日。２０年ぶりに木星と土星が水瓶座で出会います。そして２００年続いた土の星座から風の星座に時代が移行します。
土地、お金、物の時代から心、通信、コミュニケーションの時代へ。なにがおこるのですかね？
皆様も珈琲を飲みながら星座の世界に想いを馳せてはいかがでしょうか？今日も１日お元気で。
2020年12月22日（火） 店主
